Wedding cookies

Foto by: rollingpinproductions.com

Eccoci di fronte ad un’altra tradizione americana che si sta diffondendo rapidamente anche nel nostro paese.

I wedding cookies sono dei biscottini di pasta frolla o marzapane, decorati con glassa, che possono avere qualsiasi forma che rappresenti il matrimonio. Vengono utilizzati per sostituire i classici segnaposto, e sono un’idea originale ed economica; con un po’ di pratica infatti noi tutte possiamo realizzare dei biscotti carini e gustosi, basta un po’ di esercizio con le decorazioni e magari scegliere delle forme abbastanza semplici.

Per quanto riguarda l’utilizzo poi, potete anche utilizzarli come bomboniera. Gli invitati si porteranno a casa qualcosa che mangeranno al massimo il giorno dopo, e non qualche oggetto che finirà tutto impolverato dentro un cassetto.

Un’altra idea è quella di unire un biscotto al biglietto di ringraziamento alla partecipazione al matrimonio, magari scrivendo con la glassa un bel “grazie!”

Infine potete proporli prima della torta, al posto dei classici pasticcini.

Ricordate che potete scegliere colori e forme diverse che siano in linea col mood del vostro matrimonio, e che la fantasia e l’originalità sono le carettiristiche che rendono magico il giorno delle nozze.

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